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In stock
1.产品特色:以纯香辛料为主,滋味突出,继承了中原饮食文化。
2.用途:用于卤制品的制作。
3.使用方法:将卤料与水放到容器搅拌均匀(按比例 肉:腌料:水=1:15:25)。 将混合煮沸,再将去血水后的肉类放入锅中,待熟后方可食用。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1kg/袋。
Group: Brines
In stock
1.产品特色:成品色泽枣红,光滑油润,皮香肉嫩,茗味芬芳,吃后口有余甘,令人回味。口味香浓、色泽红润;适合超市、加工厂、餐饮使用。2.用途:用于卤制品的制作。
3.使用方法:将卤料与水放到容器搅拌均匀(按比例 肉:腌料:水=1:15:25)。 将混合煮沸,再将去血水后的肉类放入锅中,待熟后方可食用。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1kg/袋。
Group: Brines
In stock
1.产品特点:黑椒味地道,口味纯厚,色泽红润,适合超市、加工厂、餐饮使用。
2.用途:用于烤鸡翅、鸡腿、鸡柳、童子鸡、鸡排等肉制品的烤制作。
3.使用方法:将酱料与要烤制的肉类放到容器涂抹均匀(按比例 肉:腌料:15:1)。放入冰箱保鲜, 腌制8-12小时最佳。腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被吸收。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1.36kg/袋。
Group: Sauces
In stock
1.产品特色:蒜香味浓郁,肉质爽滑细腻。
2.用途:用于烤鸡翅、鸡腿、鸡柳、童子鸡、鸡排等肉制品的烤制作。
3.使用方法:将酱料与要烤制的肉类放到容器涂抹均匀(按比例 肉:腌料:15:1)。放入冰箱保鲜, 腌制8-12小时最佳。腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被吸收。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1.36kg/袋。
Group: Sauces
In stock
1.产品特色:色泽金黄、鳞片酥脆、肉质爽滑细腻。
2.用途:用于炸鸡翅、鸡腿、鸡柳、童子鸡、鸡排等肉制品的炸品制作。
3.使用方法:将炸粉裹在已经腌制好的肉类上,反复裹几次,放入油锅中炸熟即可。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:5kg/袋。
Group: Seasonings
In stock
1.产品特色:以麻辣为主,增加肉制品鲜味、去除腥、杂异味。
2.用途:烧烤撒粉或腌制。
3.使用方法:将腌料与水放到容器搅拌均匀(按比例 肉:腌料:水=100:7:4(或7)),调和成黏糊状, 切勿放水过多!将调好的腌料倒于鸡翅。 搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上,放入冰箱保鲜, 腌制8-12小时最佳。腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被吸收。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1kg/袋。
Group: Seasonings
In stock
1.产品特色:蒜香味浓郁,肉质爽滑细腻。
2.用途:用于烤鸡翅、鸡腿、鸡柳、童子鸡、鸡排等肉制品的烤制作。
3.使用方法:将酱料与要烤制的肉类放到容器涂抹均匀(按比例 肉:腌料:15:1)。放入冰箱保鲜, 腌制8-12小时最佳。腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被吸收。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1.36kg/袋。
Group: Spices
In stock
1.产品特色:具有开胃生津、咀嚼时骨肉生香,味道酸爽。
2.用途:用于泡椒鸡爪或鸭掌等肉制品制作。
3.使用方法:浸泡
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1kg/袋。
Group: Pepper
In stock
1.产品特色:麻、辣、鲜、爽等。
2.用途:麻辣火锅的制作。
3.使用方法:按1::15的比例将料和水混合煮沸,即可添加食用的食物。
4.储存指南:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
5.净含量:1kg/袋。
Group: Seasonings
In stock
产品特色:港式火锅,涮涮好滋味。用途:火锅底料、炖菜底料、煲汤底料。食用方法:本产品系火锅底料,加入约1.5L水煮沸,即可用于家庭自助涮食各种肉类、蔬菜、海鲜、面食等。净含量:220g/袋。
Group: Seasonings